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La nostra azienda

Dal 1992 la famiglia Fantauzzo, attravero la sua Azienda, Il Faro sas, porta avanti la tradizione di liquori siciliani a base di frutta e realizza anche bottiglie d’arte raffinate ed esclusive, dipinte a mano da maestri artigiani.

Liquori e Creme alla frutta

Crema alle Fragole

Originaria delle Alpi, dove cresceva allo stato selvatico, la fragola, veniva chiamata “ fragrans “ dai Romani, in omaggio al suo intenso profumo.
Sulle tavole dell'antica Roma questo frutto compariva regolarmente in coincidenza con le feste in onore di Adone, alla morte del quale, come narra la leggenda, Venere pianse copiose lacrime, che, giunte sulla terra, si trasformarono in piccoli cuori rossi: le fragole.
La fragola fa aumentare la riserva alcalina e gode di azione dissetante, rinfrescante, diuretica, antiurica e depurativa.

La crema alle fragole “Il Faro“: chi la gusta ne rimane affascinato.
Liquore dolce con un limitato contenuto di alcool, in cui è stato inserito un quantitativo equilibrato di panna di latte, che conferisce al prodotto un gradevolissimo gusto associato ad una piacevole sensazione di corposità.
La crema alle fragole va servita fresca.

Capacità disponibili: 100 ml, 500 ml
Gradazione Alcolica: 17%Vol
Temperatura consigliata di degustazione: 7 °
Bicchiere consigliato: Tulipano per distillati o trombetta